数ある黒毛和牛の中でも人気の高い米沢牛において、さらに上質な深い味わいと人肌でも脂が溶け出す上質な霜降りが入ったお肉の通販を行っているのが黄木です。

ストレスの少ない肥育環境で育てられた牛や、一頭一頭専門家が目利きした肉の様に厳選されたものを厳しい基準と徹底した衛生管理で守っているから黄木の米沢牛は美味しいと評判で創業90年も続いているのです。

黄木の通販では、贈答用のすき焼きやステーキ肉などの詰め合わせはもちろんですが、家庭用に味は同じの切り落とし肉などリーズナブルな商品もありますし、味噌と酒粕で漬けたすみれ漬けや味噌漬け、ハンバーグやビーフカレーなどの調理済み商品なども販売されていて人気が高いです。